Gnocco fritto con Salumi tipici

€ 14

Fried dumpling with cold cuts(1,7)

Thin slices of "Cotechino" in a green sauce

and mayonnaise(3)

Dried cod cream with fried polenta (4)

Frittelle di Pasta e fagioli

€ 18

Pasta and Beans fritters (1,3,7,9)

Selezione di Salumi

€ 22

Selection of our cold cuts

Tortelloni di Ricotta e Burro di Normandia

€ 21

Tortelloni in Ricotta cheese with Normandy butter (1,3,7,9)

Garganelli all’Anatra

€ 21

Handmade maccheroni with Duck sauce (1,3,7,9)

Tagliatelle al Sugo di Guanciale

€ 21

Tagliatelle with cheek pork sauce (1,3.9)

Gramigna con Ragù di Salsiccia e Zafferano

€ 21

G​ramigna with Sausages and zaffron ragù (1,3.7)

Guancia di Vitello con Puré di patate

€ 31

Cheek veal with mashed potatoes(7,9)

Maialino a temperatura ambiente e

composta di cipolle al balsamico

€ 31

Suckling pit in room temperature with onions souce and

aged balsamic vinegar (9).

€ 31

Faraona arrosto con Peperoni in agrodolce

Roasted Guinea fowl and “sweet and sour” pepper

Cotechino Fritto con Zabaione al Sorbara

€ 31

Fried Cotechino with Sorbara zabaione (local red wine 1,3)

Selezione di Formaggi

€ 22

Our cheese selection (7)

€ 14

Torta Sbrisolona e Mousse al Cioccolato

Crunchy Almond Cake and Chocolate Mousse (1,3,7,8)

Zu​ppa Inglese

€ 12

Tr​ifle/1,3,8)

Panna Cotta e Saba

€ 12

Cream pudding with boiled must (7)

Gelato al Fiordilatte, Uva al forno e Serenissimo

€ 14

Milk ice cream, baked graped and “Serenissimo” winegar (7)